LATO ODCHODZI ...

jeszcze kilka dni temu prawie 40C

a dziś na termometrze 

raptem dociągnęło do połowy

kolejny krok w szkolny rok

na szczęście młody lubi szkołę

ja akurat tę jego niekoniecznie

ale nie będę sobie psuć humoru

wspomnieniem tego co już za nami

dzięki Vespertine poczyniłam pewne danie

danie przepyszne pachnące oscypkiem

ciasto francuskie zastąpiłam kruchym

w wersji drożdżowej też jest super

francuskie mam w planach :)

polecam rarytas!

zdjęć nie ma 

bo musiałabym oglądać okruchy 

zamiast się delektować

dziś zainspirowana

poczyniłam moją wersję 

którą również polecam ;)

ciasto drożdżowe moje ulubione

było o nim TU

1 średnia cukinia lub 2-3 małe

kilka oliwek przekrojonych na pół

4 duże ząbki czosnku 

oliwa do skropienia

sól

ciasto zagniotłam 

przykryłam do wyrośnięcia

później zagniotłam raz jeszcze i rozwałkowałam

zależało mi na idealnie chrupiącym spodzie

ułożyłam cienkie plastry cukinii

dodałam połówki oliwek

czosnek w talarkach

na koniec oliwę i sól

(sól na chwilę przed włożeniem do piekarnika

w przeciwnym razie cukinia puści sok

i ciasto namoknie)

musiałam spróbować ...

 smacznego

pozdrawiam

13ka